设为首页 加入收藏

美味佳肴网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 快乐厨房 > 美食DIY > 电锅蒸发糕

电锅蒸发糕

作者:美味佳肴网  2015-05-14  点击:
【导读】:现在正流行自己“DIY(Do It Yourself)”家具或杂货。不过很多人也觉得“试看看做点什么”“可是,真正的成品好像做不出来……”吧...

  

电锅蒸发糕

 

  现在正流行自己“DIY(Do It Yourself)”家具或杂货。不过很多人也觉得“试看看做点什么”“可是,真正的成品好像做不出来……”吧。

  那样觉得的人请一定要试试看的就是,做菜。做菜其实也是DIY的一种! 建议可以做些不是一般的东西,而是一些特殊的甜点。

  这次,只需要搅拌后压下开关。介绍给大家一道用电锅就可以做出的”焦糖发糕”。

  

电锅蒸发糕

 

  1.“焦糖发糕”食材

  【材料】

  鸡蛋 1颗

  松饼粉 80g

  牧豆树粉(没有的话,增加松饼粉的量) 20g

  优格 50g

  豆浆(牛奶也可) 30g

  奶油 10g

  市售焦糖 5~6颗

  【具有美容健康效果】

  鸡蛋 帮助打造不易胖体质、皮肤变好。

  牧豆树粉 可代替小麦粉的超级食物。丰富蛋白质和膳食纤维、钙质、镁,有缓和血糖上升的作用。

  优格 调整肠道环境,帮助预防肌肤问题产生。

  豆浆 大豆异黄酮能保持肌肤水润,大豆皂苷帮助防止吸收糖与脂肪。

  

电锅蒸发糕


电锅蒸发糕

 

  2.“焦糖发糕”做法

  【做法】

  (1)用微波炉加热,把奶油和焦糖溶化。

  IMG_2821

  (2)在电锅内锅倒入(1)和鸡蛋、松饼粉、牧树豆粉、优格、豆浆,然后均匀搅拌。

  (3)压下电锅开关(用一般模式即可)。

  (4)放到盘子上冷却后就大功告成。

  IMG_2822

  IMG_2823

  只要这几个步骤,就完成了松软的焦糖发糕。用到的材料?用具也不多,一下子就可以整理完毕了

  呢。各种机种在完成后会有些差别,还有些电锅也不适合用来制作甜点,所以记得先看说明书做确认。

  试着作为“DIY基础篇”,享受一下制作甜点的乐趣吧!

打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 香煎柠檬鸡扒

    香煎柠檬鸡扒

    主菜是西餐中最丰富的一道菜,如猪、牛、羊或鸡扒类,海鲜类和意粉类等,主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白...[全文]

  • 五色蔬菜烤海鲈鱼

    五色蔬菜烤海鲈鱼

    用料:海鲈鱼1条、香芹1棵、香菇6朵、红椒1个、洋葱1/2个、胡萝卜1/2根腌鱼料: 盐、黑胡椒碎、料酒、蒸鱼...[全文]

  • 白酱烤鲜菇

    白酱烤鲜菇

    白酱烤鲜菇:(4片,2--3人份)奶油白酱材料:低粉30克、黄油20克、淡奶油300克、盐8克、细砂糖8克鲜菇内馅材料...[全文]

热门点击

美食图片