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蜂蜜坚果的做法

作者:美味佳肴网  2015-05-23  点击:
【导读】:既美味又美容!“蜂蜜坚果”的制作方式!单吃营养价值高的食物当然也不错,但难得的机会,如果能和其他的食物一起享用,还可以达到相乘效...

 

蜂蜜坚果的做法

  既美味又美容!“蜂蜜坚果”的制作方式!单吃营养价值高的食物当然也不错,但难得的机会,如果能和其他的食物一起享用,还可以达到相乘效果喔。像是混合蔬果的冰沙或是混合杂粮等都有这样的效果。

  而最近,将坚果用蜂蜜腌渍的“蜂蜜坚果”,也渐渐得流行起来了

  这次,身为美容食品顾问的作者也要来试着挑战制作蜂蜜坚果,并将作法介绍给大家

  ■蜂蜜、坚果的营养成份

  首先,先介绍蜂蜜和坚果中各自拥有的代表性营养成份

  【蜂蜜】

  (1)维他命B1、B2???保持皮肤和黏膜的健康。对于回覆疲劳有所帮助。

  (2)维他命C、B6???提升、保持免疫力。

  (3)叶酸、铁 ???造血作用、预防贫血。

  【坚果】(本次使用的种类)

  (1)杏仁/维他命E 去除造成老化原因的活性氧类。促进血液流通。

  (2)腰果/油酸 能够减少血液中的LDL胆固醇。

  (3)胡桃/ω-3脂肪酸 防止动脉硬化、降低胆固醇和中性脂肪值。

  (4)澳大利亚坚果/钾 排出钠、预防高血压及浮肿。

  不管那一种都是对美容和健康非常有帮助的成份。那么,以下就是蜂蜜坚果的制作方式。

  ■蜂蜜坚果的制作方法

  【材料】方便制作的份量

  保存用玻璃瓶 1个

  蜂蜜 适量

  杏仁、腰果、胡桃、澳大利亚坚果等自己喜欢的坚果(建议使用非油炸、无盐类型)???适量

  蜂蜜和坚果的量请配合保存用玻璃罐的容量

  【作法】

  (1)先将水煮沸,消毒保存用玻璃罐。

蜂蜜坚果的做法

  (2)在平底锅中将坚果加热,直到水分蒸发为止。(也可以用烤箱)

蜂蜜坚果的做法

  (3)将坚果放凉后倒入保存用玻璃瓶中。

蜂蜜坚果的做法

  (4)将蜂蜜注入玻璃瓶内直到盖过坚果。

  这样,蜂蜜坚果就完成了。放置一晚后,就可以配着土司、优酪乳、松饼、沙拉等等变化成各种不同美味的料理。

 

  利用蜂蜜和坚果的力量,调养出不会输给疲惫的健康身体!

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