设为首页 加入收藏

美味佳肴网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 家常菜谱 > 禽类食谱 > 红油鸡爪

红油鸡爪

作者:美味佳肴网  2014-12-25  点击:
【导读】:一、材料:鸡爪、香菜、葱、八角(香料看家里有啥都可以)、花椒、干辣椒、姜、蒜瓣、生抽、料酒、芝麻油、盐、白糖、醋、辣椒油、熟的...

一材料

鸡爪香菜葱八角花椒干辣椒姜蒜瓣生抽料酒芝麻油盐白糖醋辣椒油熟的白芝麻辣椒碎

二准备

1一个鸡爪剁成三部分

2姜切片,蒜瓣剥好

3香菜剁碎蒜瓣一部分剁碎葱一部分切成葱花

4锅中适量清水。放两片姜片。鸡爪扔进去焯水

5焯水好的鸡爪。冲去浮沫

6鸡爪捞出沥水

三做法

1一锅清水,如图香料各种全部入锅

2煮10分钟

3下鸡爪

4放适量料酒

5一点点生抽,不要多哈。不是红烧

6大火煮开来

打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 冬菇焖鸡块

    冬菇焖鸡块

    材料: 鸡1个,香菇10来朵,姜2-3片,蒜2 瓣,蚝油2大匙,生抽1茶匙,糖1茶匙,老抽1茶匙,玉米油1大匙,花雕酒半碗。 做法:1...[全文]

  • 日式葱香鸡肉串烧

    日式葱香鸡肉串烧

    〖日式葱香鸡肉串烧〗准备材料:大葱2根、鸡腿2个准备调料:盐适量、糖2匙、蚝油2匙、味啉2匙、黑胡椒碎少...[全文]

  • 酱香鸡翅

    酱香鸡翅

    材料:烤肉酱、鸡翅、生姜做法:1、鸡翅清洗干净,放进冷水锅中,加入姜片一起飞水,捞出后清洗干净;2、把鸡翅放进...[全文]

热门点击

美食图片