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酸豆角肉末

作者:美味佳肴网  2014-12-25  点击:
【导读】:材料:酸豆角,肉末,盐,酱油,料酒,姜末,干红辣椒做法:1.酸豆角洗净切成碎备用。肉末加少许盐,酱油,料酒拌匀稍腌。2.热锅上油,油热后,下姜末,干红...

酸豆角肉末

材料酸豆角,肉末,盐,酱油,料酒,姜末,干红辣椒

做法

1.酸豆角洗净切成碎备用。肉末加少许盐,酱油,料酒拌匀稍腌。

2.热锅上油,油热后,下姜末,干红辣椒碎爆香,下肉末炒散至变色。

3.倒入酸豆角煸炒,待起锅前淋少许麻油即可。

酸豆角肉末

ps

酸豆角都会有咸味的,炒的时候就不用再加盐了。

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